『おいしい給食』のメニュー
現在、上映されている映画『おいしい給食』は皆さん知っていますか？ 既にご覧になられた方もいるかと思います。
今回、厨房で『おいしい給食』のメニューを出したいとの事で調理の様子と入居者様の様子を少し紹介させて頂きます。
ジャージャー麺・シーフードソテー・チンゲン菜華風和え・ワンタンスープ（中華味）
今回、厨房で『おいしい給食』のメニューを出したいとの事で調理の様子と入居者様の様子を少し紹介させて頂きます。
ジャージャー麺・シーフードソテー・チンゲン菜華風和え・ワンタンスープ（中華味）
この映画を見ると昔の給食を思い出します。そのメニューはラーメン・きなこ揚げパン・冷凍みかんなど、どれを食べても、美味しく毎日の給食が楽しかったです。カレーライスやスープ・味噌汁が余った日もあり、お替りをしていました。（笑）昔の給食では選べるデザートも２種類あり事前にアンケートを出して選べる事ができました。
上記の画像はデイサービスに提供するニンジン・きゅうりなどが入った野菜を麺の上にかけて盛り付けています。
上記の画像はデイサービスに提供するニンジン・きゅうりなどが入った野菜を麺の上にかけて盛り付けています。
麺の上に野菜を乗せた後は、味噌と挽肉を混ぜ合わせたものを盛り付けております。
「どれも美味しく懐かしい味だね！」と笑いながら召し上がられておりました。
スタッフからの感想で、「ワンタンスープ・ジャージャー麺が美味しかった」と話されていました。
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2024年09月02日正職員 かなめ一倫荘
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2024年09月01日かなめ一倫荘
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2024年07月17日法人より
